Planes Gastronómicos

Empezamos una larga lista de planes gastronómicos para este fin de semana. Hay para todos los gustos.

¿Con cuál os quedaréis?

III Ruta de la Tapa con Cuchara de Villaviciosa de Odón

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Los amantes de la buena gastronomía y, sobre todo, de los platos de cuchara están de enhorabuena. Ayer dio comienzo en Villaviciosa de Odón (Madrid) la tercera edición de la Ruta de la Tapa con Cuchara. Del 19 al 22 de febrero y del 26 de febrero al 1 de marzo podréis disfrutar de 19 platos diferentes en los 17 establecimientos participantes.

Manjares como callos con garbanzos o a la madrileña, patatas revolconas,  sopas, judías pintas con oreja, alubias de Tolosa, bacalao ajoarriero, carrillera de ternera, chipirones en su tinta, cazuela de garbanzos, magro guisado y otros guisos de carne. Tapas deliciosas por tan solo 1 euro. Los que consigan el sello de 9 locales participantes en esta Ruta 2015 podrán elegir su tapa favorita y optar a ganar una de las tres cenas para dos personas entre los restaurantes ganadores del concurso.

Información de interés

Si queréis más información podéis visitar la página web del Ayuntamiento de Villaviciosa de Odón.

V Ruta del Cocido Madrileño

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El pasado 13 de febrero dio comienzo la quinta Ruta del Cocido Madrileño. Este evento gastronómico en el que participan 29 restaurantes de toda la Comunidad de Madrid ofrecerán hasta el 31 de marzo este plato tan típico de la gastronomía madrileña.

El precio de partida serán 12€ y el precio medio 20,50€ por cocido. Algunos restaurantes ofrecerán aperitivos, vinos y postres llegando a a los 35,50€. Entre los 29 locales que participan en esta edición hay restaurantes centenarios de la capital como nuevos establecimientos de otros puntos de la región.

Información de interés

Si queréis más información podéis visitar la página web de la V Ruta del Cocido Madrileño y también podéis ver el reportaje que realizó Telemadrid.

Exposición Grandes Cocineros de la Historia

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Desde el pasado 10 de febrero y hasta el 15 de marzo el Mercado de San Antón (Chueca, Madrid) acoge esta curiosa exposición. Con el nombre de Grandes cocineros de la historia ofrecen la posibilidad, de manera gratuita, de conocer la vida y obra de los chefs más famosos de la historia.

Desde el autor de la conocida salsa bechamel, Pierre de la Varenne, hasta el chef que se vio obligado a suicidarse al preparar un banquete fallido, François Vatel. Si queréis conocer al resto no os la podéis perder. De 10 a 22 horas podréis conocer a estos personajes históricos de una manera diferente, a través de curiosas y divertidas anécdotas.

Información de interés

Si queréis más información podéis visitar la página web del Mercado de San Antón.

IV Jornadas Gastronómicas del Arroz y la Galera de Peñíscola

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El 15 de febrero dieron comienzo las cuartas Jornadas Gastronómicas del Arroz y la Galera de Peñíscola. Con el objetivo de promocionar la galera de Peñíscola, hasta el 8 de marzo, un total de catorce establecimientos participarán con menús muy especiales y a un precio entre 20 y 30 euros por persona.

Platos como Mar y montaña de conejo y galeras con una mezcla de arroz rojo y salvaje, Olleta de arroz, galeras y almejas, galeras gratinadas con alioli y miel de bellota entre muchos otros. Una cita que los amantes del arroz y la galera no se pueden perder.

Información de interés

Si queréis más información podéis visitar la página web del Ayuntamiento de Peñíscola y la página web de Turismo de Peñíscola donde podréis descargar los menús de las Jornadas Gastronómicas.

GastroAlicante 2015 

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Este año GastroAlicante viene pisando fuerte. Del 21 a 23 de febrero se convierte en el punto de encuentro de referencia para los cocineros de la gastronomía mediterránea. Importantes cocineros de toda la Comunidad Valenciana junto a otros de Cataluña, Baleares, Murcia y Andalucía junto con representación, además, de las de Galicia, Madrid y Castilla – La Mancha. Más de setenta figuras de la gastronomía española y una veintena de estrellas Michelin.

Esta edición tampoco podían faltar los concursos. El éxito del año pasado de los de Repostería y Gintónic (para profesionales) y los de Ensaladilla y Caldo con Pelota (para aficionados) es motivo para que este año se repitan. Además un nuevo concurso tendrá lugar: Concurso Popular de Cocas y el de Alta Cocina Creativa que girará en torno alAtún Rojo Salvaje de Almadraba.

Otra de las novedades de este año son los Talleres para Pequefoodies, donde los chefs más pequeños de casa se divertirán aprendiendo a elaborar bizcochos y decorar pasteles. Mientras tanto, los padres podrán disfrutar de la amplia oferta gastronómica de GastroAlicante.

Información de interés

Si queréis más información podéis encontrarla en la página web de GastroAlicante 2015.

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Un comentario en “Planes Gastronómicos

  1. AlbertoCN dijo:

    Qué cantidad de planes, la verdad es que me apetecen todos…. Bueno, todos menos el del arroz con galeras, es que no puedo con las galeras, son una cosa que solo verlas me pongo malo…
    Saludos!

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